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關鍵詞:擋風墻 標題:“40年40人”|欒芳:締造跨界運營的新商業防風抑塵網廠 來源:百度百家 文章內容: 欒芳。記者蔣國紅 邵國良 攝 采訪哈爾濱中央紅集團股份有限公司董事長欒芳時,正是她由歐洲考察有機生態農業返回的當天。對寒地黑土的情懷與生態農業所蘊含的勃勃生機,讓她一掃旅途勞頓,興奮之情溢于言表。她說:“我正在帶領一群黑土地上的女性,完成一個母親的夢想,就是為了孩子,在黑土地上做有機生態農業,生產安全健康食品,尊天道,做善業,養育后代子孫。” 任憑風浪防風抑塵網廠起,我自獨前行。回望風起云涌的改革浪潮,欒芳執掌著中央紅集團始終立于潮頭。上世紀九十年代,她以公務員身份領頭創辦中央商城,靠打“信譽”牌創造了國有商業運營多個第一;率先試水國企改制防風抑塵網廠,請辭公職與員工風險共擔;企業經營順風順水之時,她“跨界”有機生態農業,成為新時代的新農人,在黑土地上“十年磨一劍”……26年艱辛奮斗,中央紅集團由單一傳統零售業發展成為商業、新農業、綠色食品深加工、新文化四大產業齊頭并進,跨行業、跨地區、多元化、立體化的產業鏈集團。而欒芳,更以過人的膽識,獨道的中國哲學理念,深耕有機生態循環農業,探尋以黑土文化為底色的商業新零售模式,帶領黑土地上的女性叫響健康安全食品品牌,被譽為黑土“女神”的她,繼續締造跨界運營的新商業。 請辭公職開創“信譽之城” 1992年,時任哈爾濱市道里區商委副主任的欒芳已過不惑之年,偶然的一次對中央大街燈飾化工作的調研,燃起了她對這條老街歷史文化的研究熱情。“具有百年歷史的商業大街,不僅歷史價值彌足珍貴,更具有無限的挖掘潛力……”欒芳的調研報告很快得到相關領導的重視。不久之后她更是被委以重任,擔任在中央大街打造中央商城的總指揮。克服了資金不足、人馬短缺的重重困境,中央商城在百年老街華麗亮相,而欒芳提出的“打造中央商城信譽之城”、“不滿意就退貨”的先進經營理念,更使中央商城在當年國有零售業不景氣的情況下,贏得越來越多消費者的選擇和信賴。 就在中央商城經營風生水起之時,已擔任區商委主任的欒芳接到更加艱巨的任務,“收編”商委旗下的其它虧損企業,接納五千多名虧損企業職工,還要替虧損企業償還將近5000萬元的債務。欒芳回憶說,企業當時陷入困境,甚至出現了要掛牌拍賣的危機。在這種困境下,欒芳成為全市商業國企改制第一人。她毅然辭去公職,與職工風險共擔,完成了一次自救式改制,沒有社會參股,全體員工入股成為自己企業的股東。 就這樣,中央商城在欒芳的帶領下渡過了難關。欒芳也立即兌現諾言,以平均每年20%的額度為企業參股員工分紅,這一分就是18年。“我當時就是憋著一口氣,我要讓企業活下去,我要帶領職工們一起‘嗷嗷’干,把商城經營得紅紅火火。”欒芳說。 18年來,欒芳憑著過人的膽識勇毅堅守,誠信經營,不僅贏得了職工的信任,更將“中央紅”的牌子越擦越亮。她本人也先后獲得全國五一勞動獎章,榮獲全國優秀女防風抑塵網廠企業家、全國杰出創業女性、品牌中國十大管理女杰等稱號。 關注食品安全“跨界”深耕有機農業 時間來到了2005年,此時的中央商城在欒芳的潛心經營下,已成為哈爾濱市一塊商業金字招牌。當時的統計數字顯示,2005年,中央紅集團除百貨外,還同時經營6家中央紅超市以及146家小月亮便利店,立體零售格局全面建立。 此時,國內食品安全問題令人憂慮,而身為母親,欒芳更領悟到一種特殊責任:“母親的使命應該是生防風抑塵網廠健康的孩子,并使其健康地成長。”當時,相關領域專家提出:“黑龍江土地肥沃,最適合種好糧、養好豬。”于是,打造大健康食品產業的構想在欒芳的心中生根、發芽。 但是,當她提出“做有機生態農業,讓孩子們吃上安全放心的食品”的發展規劃時,卻附和者寥寥。放著前景無限的商業不做,去“跨界”毫無經驗且風險大、見效慢的農業,職工不理解,同行也認為她的想法不切實際。“孩子的食品安全得不到保障,作為企業家賺再多的錢又有何意義?”懷著這一份母性情懷,欒芳力排眾議,承包土地,養豬種地。 按照國際慣例,農作物連續五年不施化肥、除草劑才可進行有機認證。為此在水稻種植過程中,欒芳頂著勞動力成本逐年上漲的壓力,雇傭人工除草。為了涵養土地,他們種植蒿草作為擋風墻防止地塊受到污染,進行土地五年休耕,逐年擴大無污染土地面積。 為了保證水稻質量與眾不同,欒芳還要求嚴格按照節氣來進行種植、收割、脫米,并采用原始方法藏稻,低溫環境加工,全程冷鏈運輸。 在蔬菜種植過程中,欒芳將“有機”做到了極致。他們建起高標準設施農業大棚;選擇互為天敵的蔬菜品種進行種植,利用蔬菜自身的特性彼此防蟲;耕種蟲子菜園以供蟲子食用,不侵蝕其他作物;種植防蟲花隔離帶,利用氣味防蟲……這種有機蔬菜的種植方法對于已經習慣了傳統耕種方式的農民來說,是看不懂,更是不理解。 2016年,連綿不斷的冬雪讓生長期需要陽光照射的冬季西紅柿面臨絕產。而此時,只要一點點農藥,就能使其旺盛生長。對此,欒芳對雇傭的農民千叮嚀萬囑咐:“堅決不能使用農藥。”然而看著瀕臨絕產的西紅柿秧,一些農民還是從家中偷偷帶來了農藥。從來沒和農民發過脾氣的欒芳,此時大發雷霆:“農藥一旦使用污染土地不說,違背了我們做生態農業的初心,更違背了我們的誠信,誰要是打藥我就開除誰。”農民心疼地哭了,然而聲淚俱下的哀求,并沒有讓欒芳有一點點心動,反而督促農民全部拔除西紅柿秧補種小白菜。這一事件,讓農場損失數萬元,面對農民的不解,欒芳沒有解釋,而是將農民帶到了哈爾信超市。當看到自己種植的有機蔬菜在超市供不應求的場面時,農民們樂了:“沒想到咱們的有機菜這么受歡迎。”眼見為實,此后這些農民跟著欒芳種有機蔬菜的信心變得更加堅定。 歷經十年的精耕細作,中央紅集團旗下已經擁有5個自有農場、5個合作基地,“哈爾信”品牌健康食品接連獲得“黑龍江省著名商標”、“哈爾濱市名牌產品”、“全省最有影響力品牌”和“肉類產業最有價值品牌”等榮譽稱號。“哈爾信”有機綠色農產品的會員數量已達到萬余人。在北京,哈爾信超市的產品更加供不應求,開在超市樓上的有機食品體驗餐廳,更是一位難求。欒芳也因此被顧客、業界譽為“黑土女神”。 在深耕有機農業的同時,欒芳還投資一億元建立了五防風抑塵網廠常大羅新食品工業園,進軍綠色食品加工產業,重點生產非轉基因大豆制品。“我的目標就是要把黑龍江非轉基因大豆給做出名氣來,把產品打向全國乃至全世界,為黑龍江爭氣,為黑土地爭光!”說這番話時,欒芳的目光十分堅定。 “十年磨一劍”。如今,欒芳執掌的中央紅集團已發展為商業、新農業、綠色食品深加工防風抑塵網廠、新文化四大產業齊頭并進,活力無限。而此時,眾多傳統零售業卻面臨著電商沖擊經營慘淡。“黑龍江的黑土資源就像金子一樣寶貴,我用了十年的時間來涵養土地、儲備人才、構筑模式,打造循環農業新經濟,在這一輪轉型與創新中,我敢說,我走在了前列!”欒芳自信地說。 挖掘黑土文化 叫響食品安全品牌 “下一步,我計劃把這十年來深耕有機農業的經驗、做法總結整理出來,作為現代版的‘農法’,給黑龍江乃至中國樹立一個樣板。”談到集團下一步的發展規劃,欒芳滔滔不絕。她告訴記者,經過十年的共處,目前企業雇防風抑塵網廠傭的農民都覺得跟著“中央紅”走,跟著欒大姐干,有出路、有奔頭。“目前,我們一直在打造農民大學校,手把手輔導村干部、農民如何更符合標準地進行有機作物種植。”欒芳說,他們還計劃以現有農場、基地為中心,逐步擴大有機生態農業的覆蓋面積,帶動越來越多農民種有機菜,奔小康路。 欒芳更注重挖掘黑土地上的女性文化,以母性情懷激發女性創業者發力安全健康食品產業,并帶領她們共同進軍國內市場,叫響黑土地上的健康安全食品品牌,惠及后代子孫。 目前,欒芳正在帶領黑土地上的女企業家、女性創業者,共同投身大健康產業。防風抑塵網廠